SKU: DZ80162
Description
Avec cet assaisonnement pour poisson, Dezhuang donne au Suancai Yu une attention toute particulière. Comme son nom l'indique, cette délicatesse de la cuisine du Sichuan se compose d'un bouillon riche aux notes piquantes et aigres dans lequel des tranches de poisson tendres et charnues sont délicatement pochées à l'intérieur.
Ingrédients
Sachet de Suancai (200 g) : chou mariné (légumes verts, sel), radis mariné (radis, sel), eau, sel, additifs alimentaires (acide lactique, acide citrique, érythorbate de D-sodium, EDTA-2Na)
Sachet d'assaisonnement (135 g) : huile végétale, piment mariné (piment, sel), gingembre mariné (gingembre, sel), sel, eau, glutamate monosodique, poudre de protéines végétales hydrolysées, assaisonnement (farine de soja comestible, glutamate monosodique, maltodextrine), liqueur, épices, addictifs alimentaires [5'-ribonucléotide disodique, sorbate de potassium, érythorbate de D-sodium, aspartame (contient de la phénylalanine), polyphénols de thé]
Sachet d'assaisonnement pour marinade (25 g) : amidon, sel
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